Der Altbairische Bier HUPSI ist ein kräftiger und deftiger Leberkas, hergestellt aus magerem Rind- und Schweinefleisch und unserem Altbairisch Dunkel! Unser Bier gibt dem Leberkas eine besonders würzigen und zünftigen Geschmack!
Ausm Glasl g'hupft: Ein ausgeklügelter Kochvorgang ermöglicht dir den schnellsten aufgebackenen Leberkäse in Metzgerqualität. Ein Glas entspricht 2 Portionen!
Regionales Fleisch: Regional produziert, setzt die Metzgerei Franz auf feinstes Fleisch in Metzgerqualität & erstklassige Gewürze für unangefochtenen Geschmack.
Gschwind kocht: Während du für einen selbst gebackenen Leberkäse etwa zwei Stunden bräuchtest, ist der Hupsi in weniger als 30 Minuten fertig.
1 - Deckel entfernen
2 - Glas für 25-30 Minuten bei 185° C in den vorgeheizten Backofen geben. Dabei bitte mit Backpapier auf ein Blech oder Rost stellen. Keine Schale, das würde den Backvorgang verzögern.
3 - "Heraushüpfenden" Leberkäse genießen
Nährwertangaben (in g pro 100g):
Brennwert (kJ / kcal) 766 / 183
Fett: 14,4
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,7
Kohlenhydrate: 1,6
- davon Zucker: 1,5
Eiweiß: 11,8
Salz 2,17
Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um
Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen
62% Schweinefleisch, 13% Rindfleisch, 11% Dunkel-Bier
Stammwürze 12,8% (Trinkwasser, GERSTENMALZ, Hopfen),
Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit.
GERSTENMALZ
Ungekühlt haltbar. Bis zu 12 Monate lang kannst du den HUPSI für Hunger-Notfälle bereit halten.
Spontane Gäste? Kein Problem!
